Recepten

Kun jij ook niet wachten om weer op wintersport te gaan? Ben je stiekem al maanden aan het aftellen? Dan heb ik een leuke tip voor je om alvast hel...

Lekker eten en skiën gaan in Oostenrijk hand in hand. Je hebt natuurlijk voldoende brandstof nodig om de hele dag van de pistes te kunnen suisen. A...

Zwitserse kaasfondue is hét gerecht dat je niet mag overslaan tijdens een wintersport in Zwitserland. Zeker niet als je gek bent op kaas! Na een la...

Rösti is een gerecht dat je op de meeste Zwitserse menukaarten ziet staan. Deze soort van aardappelpannenkoek is krokant van buiten, zacht van binn...

Skiwasser, in Oostenrijk ook wel geschreven als Schiwasser, is een wintersportdrankje dat altijd lekker smaakt. Het is de ideale dorstlesser na een...

Het originele recept voor Sachertorte (of Sacher-Torte) behoort nog altijd tot een van de best bewaarde geheimen ter wereld. De taart is ooit in 18...

Pretzels, ook wel Bretzels genoemd, hangen op wintersport vaak ietwat verscholen aan een houten rekje bij de kassa van een berghut. Eenmaal gespot...

Jägertee is een drankje dat de meeste wintersporters wel kennen. Hoewel voor onbekenden de naam misschien in eerste instantie alcoholvrij klinkt, i...

Wintersport in Oostenrijk is niet compleet zonder een glaasje Schnaps. Of je er nu fan van bent of niet. Komt de eigenaar van het hotel of restaura...

Glühwein is een heerlijk wintersportdrankje dat perfect smaakt op koude sneeuwdagen. Terwijl er dikke vlokken naar beneden dwarrelen, stap je een k...