15 februari 2018 door Thijs in 'Nieuws'' | 0 Reactie(s)

Schnitzel Index 2018

In welk skigebied ben je het meeste geld kwijt voor een lunch op de piste? De Schnitzel Index van Snowplaza geeft je duidelijkheid. Wij hebben de prijzen van dit geliefde wintersportgerecht, dat op veel plekken in de Alpen verkrijgbaar is, vergeleken. De Schnitzel Index geeft inzicht in het prijsniveau van de skigebieden, zodat jij alvast een inschatting kunt maken van de kosten die je hier gaat krijgen. De prijzen van 20 bergrestaurants, die op het hoogste punt in het skigebied liggen en Schnitzel op de kaart hebben, zijn met elkaar vergeleken. Guten Appetit!

Wat is de Schnitzel Index?

De Schnitzel Index vergelijkt, net als bijvoorbeeld de Apfelstrüdel Index, de Schnitzelprijzen in de hoogstgelegen bergrestaurants van 20 populaire skigebieden in de Alpen. Bij onze vergelijking van deze Alpenklassieker hebben we alleen naar de prijs gekeken die op de menukaart staat vermeld. Zaken als smaak, bereidingswijze, grootte en sfeer zijn niet meegenomen in het onderzoek. Echter niet alle restaurants bieden een Schnitzel gemaakt van varkensvlees aan. In Ischgl en Mayrhofen wordt nog traditioneel voor kalfsvlees gekozen. Vrijwel alle restaurants in dit overzicht beschikken over bediening, slechts bij een paar moet je zelf je Schnitzel afhalen in het zelfbedieningsgedeelte.

Schnitzel Index

Dit kost een Schnitzel in de Alpen…

De prijzen voor een Wiener Schnitzel in de diverse skigebieden liggen uiteen. Zo betaal je voor een Schnitzel in de Schneekarhütte in Mayrhofen maar liefst € 22,50. In Obertauern hoef je slechts € 11,- af te rekenen. Hierbij moet echter worden opgemerkt dat het bij de duurste Schnitzels om kalfsvlees gaat, terwijl in veel andere restaurants Schnitzel ‘Wiener Art’ van varkensvlees wordt geserveerd. De gemiddelde prijs voor een Schnitzel ligt op € 14,80 en hiermee is de prijs ten opzichte van vorig jaar 4% gestegen. Afgelopen wintersportseizoen was je 60 eurocent minder kwijt voor een Schnitzel.

Skigebied Restaurant Hoogte Prijs
  Mayrhofen Schneekarhütte
2.250 m 22,50 €
  Lech am ArlbergRestaurant Rüfikopf
2.350 m18,50 €
  Zillertal Arena Gipfeltreffen
2.300 m 17,50 €
  Ischgl Restaurant Pardorama
2.600 m 17,00 €
  Kronplatz Gipfel Restaurant
2.275 m 16,00 €
  Zugspitze Gipfelrestaurant
2.952 m 15,90 €
  Montafon Schafberghüsli
2.130 m 14,60 €
  Innsbruck Restaurant Alpenlounge Seegrube
1.900 m 14,50 €
  Hochzillertal Wedelhütte
2.500 m 14,50 €
  Kitzbühel Panorama-Alm
2.004 m 14,10 €
  Snow Space Salzburg Gipflstadl
1.991 m 13,50 €
  Gröden Restaurant Seceda
2.500 m 13,50 €
  Sölden Tiefenbachgletscher
2.796 m13,00 €
  Saalbach-Hinterglemm Westgipfelhütte
2.096 m 12,90 €
  Schladming-Dachstein Gletscher-Restaurant
2.700 m 12,90 €
  Oberstdorf Gipfelrestaurant Nebelhorn
2.220 m 12,90 €
  Serfaus-Fiss-Ladis Bergdiamant
2.400 m 12,50 €
  Stubai Restaurant Jochdohle
3.150 m 12,50 €
  SkiWelt Wilder Kaiser - Brixental Restaurant Hohe Salve
1.829 m 12,00 €
  Obertauern Hochalm
2.000 m 11,00 €

€ 22,50 voor een Wiener Schnitzel

Waarom is de Schnitzel in de Schneekarhütte in Mayrhofen zo veel duurder dan die in andere skigebieden? Deze exclusieve skihut is gebouwd in de vorm van een Pyramide en beschikt over een geroemde keuken. De biologische kalfsschnitzel komt van een lokale slager en wordt naar keuze met peterselieaardappelen of friet en Preiselbeeren (een jam/compote van veenbessen) geserveerd. Wanneer het weer het toelaat kun je hier ook van genieten op het terras met uitzicht op tal van 3000’ers. Wie geen genoeg krijgt van de bijzondere ambiance, heeft zelfs de mogelijkheid om te overnachten in de Schneekarhütte.

Welk schnitzeltype ben jij?

Hoe kun je op je wintersport besparen?

De Schnitzel Index kan je helpen bij het schatten van de bijkomende kosten tijdens je wintersport. Toch kan een lunch met de hele familie bij een skihut behoorlijk in de papieren lopen. Ook de kosten voor een accommodatie en de skipas zijn niet gering. Wie wil besparen op de wintersport, kan beter voor een accommodatie wat verder bij de lift vandaan kiezen. In bestemmingen die niet in het hart van het skigebied liggen, ben je veel voordeliger uit. Ook door gebruik te maken van familietarieven en speciale aanbiedingen kun je het nodige geld besparen.

Wiener Schnitzel

Reactie(s)

Laat een reactie achter

Tijdens de wintersport staat Thijs het liefst ’s ochtends als eerste bij de lift en komt hij als laatste weer beneden. Tussendoor is er altijd tijd voor een goede Apfelstrudel of Schnitzel. Ook de après-ski slaat hij niet over.

Wintersport aanbiedingen
travel Top 3
Wintersport aanbiedingen