18 september 2017 door Nick in 'Lijstje'' | 0 Reactie(s)

Open haard

Skigebied Wilder Kaiser – Brixental is een zeer populaire bestemming onder Nederlandse wintersporters. Naast de vele kilometers aan pistes (284!) beschikt de SkiWelt ook over veel berghutten. Ver zoeken hoeft niet, er zijn er bijna 100 te vinden. Hier kun je genieten van lokale klassiekers en internationale gerechten. Uit al deze hutten hebben wij de vijf beste voor je geselecteerd. Ze beschikken stuk voor stuk over een heerlijke keuken en gastvrij personeel. Ook zijn ze voorzien van een prachtig zonneterras waar je met mooi weer lekker in de zon kunt lunchen. Bij deze hutten moet je écht zijn als je naar de SkiWelt gaat.

#1. Jausenstation Frankalm, Brixen

Aan de blauwe piste nummer 7a (Filzalmbodem) boven Brixen im Thale vind je de Frankalm. Het is een knus, authentiek hutje waar voornamelijk Tiroler specialiteiten worden geserveerd. De service die het personeel verleent is ook zeer vriendelijk en professioneel. Alle gerechten die er worden geserveerd zijn vers en huisgemaakt. Is het geen weer om op het terras te zitten? Geen zorgen, in de Frankalm kun je prima opwarmen. Er is binnen een warme tegeltjeskachel waar je lekker tegenaan kunt zitten. Tevens smaakt de koffie en heiße choco mit Sahne hier uitstekend!

Frankalm Brixen

Foto: © Wilder Kaiser - Brixental Marketing GmbH

#2. Gipfelalm Hohe Salve, Söll

De Gipfelalm ligt op een hoogte van 1829 meter op de Hohe Salve, en dat is redelijk hoog voor dit skigebied. Vanaf het prachtige panoramaterras kun je bij helder weer de hele SkiWelt Wilder Kaiser - Brixental inkijken. De Hohe Salve is ook een populaire berg onder de paragliders. Deze kun je wellicht zien opstijgen vanuit het restaurant. Het meest leuke aan het panoramaterras is dat er zitplaatsen zijn die langzaam ronddraaien. Mocht je op de Hohe Salve zijn, is het zeker de moeite waard om even op het terras plaats te nemen. Al stop je maar voor een drankje, het uitzicht is fenomenaal. Voor de vroege vogels onder ons is het ook mogelijk hier te genieten van een Tiroler ontbijt. Iets eerder opstaan dan normaal, maar je krijgt er een geweldig uitzicht en een zalig ontbijt voor terug. Je kunt op de Hohe Salve komen met de gondels vanuit Söll en Hopfgarten im Brixental.

Gipfelalm Hohe Salve

Foto: © Tourismusverband Wilder Kaiser

#3. Rübezahl Alm, Ellmau

De in 1778 gebouwde berghut heeft een ontzettend gezellige sfeer en je kunt er heerlijk eten. Voornamelijk typisch Oostenrijkse gerechten worden hier geserveerd. Voor een heerlijke Wiener Schnitzel of Kaiserschmarrn ben je hier aan het juiste adres. Ook bij Oostenrijkse bekendheden is het restaurant populair; er hangt een fotocollage op de muur met de eigenaar en beroemdheden. Zo hangen onder anderen après-skihelden DJ Ötzi en zanger Hansi Hinterseer aan de muur. Je kunt de Rübezahl Alm bereiken door de dalafdaling van Ellmau te nemen. De ingang is overigens vrij laag, pas dus op dat je je hoofd niet stoot bij binnenkomst! Het restaurant wordt gerund door de familie Salvenmooser, die dit al generaties lang doen.

Rubezahl Alm Ellmau

Foto: © Rübezahl-Alm

#4. Sonnalm, Westendorf

Tegenover het middenstation van de Alpenrosenbahn vind je de Sonnalm. Een berghut met een prachtig zonneterras en een heerlijke keuken. Voor families met niet-skiërs is dit een ideale plek om met elkaar tussen de middag af te spreken, als wandelaar kun je hier ook eenvoudig komen. Voor Tiroler specialiteiten zit je hier goed, en dan met name de Tiroler Gröstl is aan te bevelen. Ook serveren ze hier huisgemaakte taarten, misschien wel de lekkerste van het hele skigebied! Mocht je na een zware sneeuwbui toe zijn aan warmte, dan is dit de ideale locatie. Binnen is namelijk een gezellige open haard. Verder kun je hier op nieuwjaarsavond ook terecht, wat behoorlijk bijzonder is voor een berghut. Zo kun je vanuit het restaurant de wonderschone vuurwerkshow in het dal van Westendorf bekijken.

Sonnalm Westendorf

Foto: © Berggasthaus Sonnalm

#5. Jausenstation Fleidingalm, Westendorf

De Fleidingalm is een knus berghutje die je kunt vinden aan piste nummer 117 in Westendorf. Ze hebben hier een kleine menukaart met heerlijke Tiroler specialiteiten en geweldige soepen. Vooral de Goulashsoep is hier uitstekend. Het vlees wat geserveerd wordt in de Fleidingalm komt allemaal van de eigen boerderij. Mocht de zon schijnen, dan kun je plaatsnemen op het zonneterras of in de heerlijke ligstoelen. In deze houten hut beleef je Tirol op z'n puurst. Voor de niet-skiër is de Fleidingalm ook bereikbaar. Vanaf de gondel is het niet ver wandelen en er bevindt zich ook een rodelbaan vlakbij het restaurant.

Fleidingalm Westendorf

Foto: © Jausenstation Fleidingalm

Wat is jouw favoriete berghut in SkiWelt Wilder Kaiser - Brixental? Laat een reactie achter!

Reactie(s)

Laat een reactie achter

Nick stond vanaf zijn derde levensjaar op de ski's en heeft sindsdien de smaak te pakken. Een winter zonder skiën kan hij zich niet meer voorstellen en de SkiWelt kent hij inmiddels op z'n duimpje.

Wintersport aanbiedingen
travel Top 3
Wintersport aanbiedingen